Receita do dia

Hoje a receita é mais fácil e prática do que vocês imaginam. Trata-se de um suco que eu adoro: cenoura, beterraba e laranja. Nesse calor nada melhor do que uma boa dose de hidratação natural, né?

Ingredientes

2 a 3 colheres de beterraba picada em cubos ou ralada
1/2 cenoura média
700 ml de suco de laranja
Açúcar a gosto ou adoçante

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador, coe e sirva. Mais fácil, impossível.

Fotos: Getty Images

Barrinha de Cereal Caseira, que tal?

Barrinha de cereais são ótimas para comer entre as refeições. Mas todo mundo sabe que uma hora acaba enjoando. O que você acha de aprender a fazer em casa para variar um pouquinho? Vamos lá.

Ingredientes:

6 damascos secos

1 xícara de água

1 pacote de biscoito maizena

1 xícara de aveia em flocos

2 colheres de sopa de uva passa

4 colheres de sopa de leite em pó desnatado

2 colheres de sopa de mel

¼ de xícara de flocos de arroz

1 colher de açúcar mascavo

Modo de Preparo

Cozinhe os damascos picados em 1 xícara de água até amolecer

Escorra e reserve

Triture os biscoitos

Misture os biscoitos com os outros ingredientes em uma tigela

Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea

Forre uma mesa com papel filme

Espalhe a massa e cubra com outro pedaço de papel filme

Com um rolo de macarrão deixe a massa uniforme

Retire o papel de cima

Corte em formato de barras e embale com papel de alumínio

Guarde em local fresco