Açúcar e gordura, tão viciantes quanto cocaína e heroína

Um recente estudo realizado na Flórida provou que os alimentos gordurosos e doces (e gostosos!) podem ter os mesmos efeitos viciantes que drogas como a cocaína ou heroína.

Vai um Cheesecake aí? Ou você é careta? Foto: Reprodução

Os cientistas alimentaram um grupo de ratos durante 40 dias apenas com as coisas mais gostosas, como bacon, salsicha, cheesecake e outros alimentos com alto teor de gordura e açúcar.

O resultado? Bom, os ratinhos ficaram obesos (claro) e tão viciados, mas tão viciados que comiam mesmo que isso significasse levar um choque a cada petisco.

Os estudiosos explicam que as reações no cérebro provocadas pelos altos índices de gordura e açúcar nos alimentos são muito semelhantes àquelas dos tóxicos mais pesados como heroína e cocaína, pois atuam inibindo certos receptores de dopamina, da mesma forma que acontece com os narcóticos.

Para ver a matéria na íntegra, entre no site da CNN em inglês.